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Une note arrondie dans vos préparations avec Du Vrai Sirop de Liège ou Poiret.


Salades et entrées

LA-SALADE-AU-LARD-SECHE La salade au lard séché
Une délicieuse entrée très facile à réaliser.
LA-SALADE-DE-CHEVRE La salade de chèvre frais gratiné
Sirop de Liège et fromage : l’accord parfait. Cette recette de fromage de chèvre au four ne peut que le confirmer.

Plats

ESCALOPE-DE-FOIE-GRAS L'escalope de foie gras
A la recherche du plat parfait pour un repas sophistiqué ? Une escalope de foie gras caramélisée au Sirop de Liège
LES-GOUJONNETTES-DE-BAR Les goujonnettes de bar
Auriez-vous imaginé associer Sirop de Liège et poisson ? Cette recette aigre-douce vous surprendra !
LE-CIVET-DE-CANARD-SAUVAGE Le civet de canard sauvage
Un vrai plaisir ! La combinaison du Sirop de Liège et de vin rouge rehausse  cette sauce.
BOULETS-A-LA-LIEGEOISE Les véritables boulets à la liégeoise
Le grand classique de la cuisine liégeoise.
LES-RIBS-DE-PORC-LAQUES Les ribs de porc laqués
Ce plat combine les 3 ingrédients favoris des Belges : porc, bière et Sirop de Liège.
LA-PIECE-DE-BOEUF La pièce de boeuf
Pour les amateurs de bœuf, une délicieuse sauce aux échalottes et Sirop de Liège.
Desserts
LE-MILLEFEUILLE-AU-CHOCOLAT Le millefeuille au chocolat noir
Les Belges ont le sens des desserts. Quelques biscuits de Bruges, du chocolat et Du Vrai Sirop de Liège.
LE-PAIN-PERDU-CARAMELISE Le pain perdu caramélisé
Peut être réalisé avec du pain blanc, mais sera encore meilleur avec du cramique.
LES-GALETTES-CHAUDES Les galettes chaudes fourrées
Une spécialité de la foire de Liège et des alentours, à notre propre sauce.
LE-BEIGNET-DE-BOUQUET Le beignet de Bouquet des Moines
Fromage local en beignet, aux fruits rouges à la crème au Sirop de Liège.
 
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